KUE MOHO MEKAR😍
Bikin kue itu kek gini bul @windy_kho mekrok habis😜 jgn mingkem kek kamu😝😂 Resep
Bahan biang: 1/2sdt ragi,40gr t.terigu,1/2sdm gula pasir,50ml air
Cara: campur semua bahan aduk rata,diamkan 1/2jam/sampai kelhtan ada gelembung2 nya
Bahan A: 200gr gula, 1butir telur,100ml santan kental(direbus bersama daun pandan dan dinginkan), 1/4sdt garam, 1/4sdt vanila,225gr ubi ungu(rebus dan haluskan)
Bahan B: 200gr tepung kunci biru
Cara
-campur bahan A, kocok dgn whisk sampai rata lalu tuang bahan biang aduk rata
-masukkan bahan B sedikit2 hingga tercampur rata, diamkan 2jam hingga kembang
-panaskan kukusan, aduk adonan seblm dituang ke paper cup. Tuang adonan 3/4 saja, kukus selama 15-20menit
0 Komentar