💚CHIFFON PANDAN & PANDAN CERES🍫
Resep
Bahan A
7butir kuning telur
60ml minyak sayur
60ml endapan pandan
130gr tepung terigu segitiga biru
Bahan B
7butir putih telur
120gr gula pasir
1/4dt cream of tart
Cara
-panas kan oven 180c
-bahan A: kocok lepas kutel menggunakan whisk smp memucat sekitar 2mnt. Masukkan minyak & endapan pandan aduk rata
-masukkan tepung, aduk smp rata
-bahan B: mixer putel&cream of tart smp berbusa. Masukkan gula bertahap sambil trs dimixer hingga putih mengembang -masukkan adonan B bertahap ke adonan A sambil trs diaduk lipat memakai spatula smp rata -tuang dlm loyang chiffon 22cm -panggang 50mnt/ smp mateng
-tangkupkan loyang kebwh smp suhu ruang, baru blh dikeluarkan dr loyang
0 Komentar