🐔 Ayam Jahe dgn Kentang🥔
Yukk yg mau belajar masak,nih aku share resep nya😜 enak dan sehat loh😁
Resep
🥔1ekor ayam kampung
🐔1buah kentang/ lbh
🥔Jahe yg bnykan iris halus
🐔6siuang baput, cincang kasar
🥔Bumbu lain: minyak winjen(utk menumis), bubuk merica, garam, kecap asin,gula, kecap manis
Cara:
🐔Potong ayam lalu cuci bersih,lalu beri kecap manis n merica aduk rata...diam kan 1/2jam
🥔kentang potong2 lalu goreng,sisihkan
🐔Panas kan minyak wijen,lalu tumis jahe smp wangi lalu masukkan baput tumis lg. Setlh itu masukkan ayam nya aduk2 beri air seckp nya. Lalu tutup kuali,masak smp ayam nya empuk
🥔Lalu beri garam dan gula,cek rasa. klu kurang asin ckp beri kecap asin. Terakhir masukkan kentang masak sebentar lg...angkat dan sajikan.
0 Komentar