AVOCADO PUDDING🥑
Share resep....
🥑250gr daging buah avocado
🥑100ml susu kental manis (me 80ml)
🥑1bks agar2 plain
🥑250ml air
🥑100gr gula pasir(me 80gr)
🥑1/4 sdt garam
🥑500ml santan dr 1/2butir kelapa
Cara
🥑blend avocado dgn susu kental manis hingga lembut,sisih kan
🥑campur agar2, air,gula, garam dan santan masak hingga mendidih. Angkat dan aduk2 hingga uap nya hilang
🥑tambahkan campuran avocado tadi sambil diaduk rata ( klu masih ada butiran avocado,blh disaring)
🥑tuang kedalam cetakan, biarkan mengeras lalu dingin kan dikulkas, dingin lbh enak😋
0 Komentar