Resep
🍞280r tepung cakra
🥐1,5sdt ragi saf
🍞130ml susu cair dingin/ seckpnya
🍞1butir telur utuh
🥐30gr margarin/butter
🍞30 gula pasir
🥐1sdt garam
🍞3sdm susu bbk
Cara:
🍞aku aduk nya pakai breadmaker ya, campur semua bahan ke wadah bsr nya & ragi diwadah ragi.
🥐lalu pilih no 9, tekan start dan biar kan mesin bekerja 1jam
🍞setlh itu keluarkan adonan roti nya, bentuk sesuai selera dan diam kan 1jam smp roti kembang
🥐seblm dioven olesi roti dgn susu cair & taburi atas nya dgn gula pasir(lbh bgs pakai gula pasir yg kasar ya, gula ku terlalu halus), oven dgn suhu 170dc kulber 20mnt (lgsng api atas bwh)
🍞setlh roti mateng langsung olesi atas nya dgn mentega/butter...met mencoba😉
Note: sewkt roti dioven,sering2 ya diintip. Klu atas nya mulai coklat muda api atas dimatikan saja, ckp pakai api bwh. Ntar atas roti wrn nya makin tua sndr.
0 Komentar