🥥Kue Sagu Lonceng🔔
Resep :
🥥100gr sagu thai
🔔80gr gula pasir
🥥125ml santan kental
🔔100ml jus pandan
🥥1/2sdm tepung tapioka
🔔1bks agar2 putih
🥥Sejumput garam
🔔Air utk merebus sagu
🥥Air dingin utk merendam sagu
Isian: inti kelapa gula merah
Cara
🔔masak air smp mendidih lalu masukkan sagu nya, masak kulber 8mnt(smp mateng)
🥥setlh mateng,saring sagu nya lalu masukkan ke dlm air dingin ...aduk2 lalu tiriskan smp kering
🔔ambil wajan anti lengket, lalu masukkan semua sisa bahan....aduk rata lalu masukkan sagu tadi lalu masak dgn api kcl smp lengket
🥥selagi panas, bentuk lah adonan seperti contoh difoto (olesi dulu cetakan dgn minyak).
🔔Kukus selama 25mnt, ingat buka tutup panci setiap 5mnt. Met mencoba
0 Komentar