Daging Telur Masak Arak🍳
Bahan:
🍳3butir telur, goreng mata sapi...sisih kan
🍳100gr daging,cuci bersih dan iris halus. Lalu beri merica,kecap asin dan tep kanji(1/2sdt aja). Aduk rata,sisihkan.
🍳Jahe yg bnyk, iris tipis...lalu goreng kering dgn minyak wijen,sisih kan.
🍳Bumbu lain nya: merica, kecap asin, air dan arak masak(angciu 5sdm), gula sedikit.
Cara:
🍳Panaskan sisa minyak wijen yg tadi utk menumis jahe, masukkan daging tumis smp berubah wrn.
🍳Lalu masukkan air,masak smp daging lembut. Masukkan semua bumbu, lalu cek rasa. Terakhir masukkan telur dan didihkan bentar,angkat dan sajikan.
0 Komentar