Manisan Kolangkaling😍
Resep
✔️1kg kolangkaling, cuci bersih
✔️5lmbr daun pandan
✔️Air seckp nya utk merebus
✔️200gr gula pasir/ sesuai selera ( klu mau pakai syrup kurnia jg bs, syrup kurnis ditmbh gula pasir)
Cara
✔️Didihkan air,lalu rebus kolangkaling &duan pandan selama 15mnt
✔️Lalu tiris kan smp kering dan kolangkaling dingin(suhu ruang)
✔️Terakhir beri gula pasir, tunggu gula cair.lalu aduk2 dan simpan di kulkas, dingin makin enak.
NB:
-klu kurang manis, blh ditmbhi gula lagi.
-kolangkaling wkt ditiris kan hrs benar2 dingin ya, klu masih hangat jgn dulu. Supaya kolangkaling nya tahan lama dan tdr berjamur.
0 Komentar