💚CHIFFON GREENTEA🍵
Resep:
Bahan A:
💚6butir kuning telur
🍵120gr tepung terigu
💚25 gr bubuk greentea
🍵80ml susu cair.
💚50 gr coklat batang, lelehkan
🍵50 ml minyak sayur
💚1/2sdr cream of tatar
Cara: 🍵campur susu cair dan coklat batang, lalu steam smp coklat meleh...dingin kan.
💚kocok kutel dgn whisky, lalu masukkan semua sisa bahan aduk smp rata (hasil seperti pasta kental), sisih kan.
Bahan B:
💚6 butir putih telur
🍵120 gram gula pasir
Cara:
🍵mixer putel dan gula smp soft peak(10mnt).
💚panaskan oven, lalu campur adonan bahan A secara bertahap ke adonan bhn B. Lakukan smp adonan hbs dan aduk rata.
🍵tuang adonan ke loyang chiffon, oven dgn suhu 180dc selama 40mnt/ smp mateng.
💚Setlh mateng,balikkan loyang di mulut botol. tunggu dingin br dikeluarkan dr loyang. Semoga bermanfaat😁.
0 Komentar