Resep
🐟 Bumbu yg dihalus kan: cabe merah, baput n bamer
🐟Bahan yg diiris: bamer,cabe merah,ijo dan rawit.
🐟1/2buah tomat pot jd 4pot.
🐟2ruas jahe dan laos
🐟3lmbr daun salam
🐟1sdm tauco
🐟Bumbu lain: garam,gula,kecap manis n kecap asin
🐟Pete& Bakphok seckp nya,rendam smp lembut lalu cuci bersih & tiriskan
Cara
🐟Panas kan minyak,tumis bumbu halus lalu masukkan bhn yg diiris,tomat dam tauco.
Masak smp wangi,lalu beri air...tunggu mendidih br masukkan ikan pari nya.
🐟setlh itu beri garam,gula dan kecap manis. Cek rasa, klu kurang asin ckp beri kecap asin.
🐟Setlh ikan mateng masukkan pete dan bak phok nya,didihkan bentar. Siap deh😜
0 Komentar