Resep
Bumbu yg dihalus kan
🌶️ 12buah cabe merah+ rawit (sesuai selera)
🌶️ 6butir bwng merah
🌶️ 1sdm Terasi bakar
🌶️ 1/2 buah tomat.
🌶️ 250gr Kcng okra, potong sesuai selera lalu rendam dgn air selama 1/2jam,lalu cuci bersih dan tiriskan. Spy lendirnya berkurang.
🌶️ 50gr ebi kering,rendam air sebentar lalu cuci bersih
🌶️ 5buah cabe merah, iris2
Cara
🌶️ Panaskan minya,lalu tumis bumbu halus nya smp wangi. Lalu masukkan cabe iris n ebi nya,aduk lagi.
🌶️ Lalu beri air seckp nya,tunggu mendidih lalu beri gula n garam seckp nya
🌶️Terakhir masukkan kcng okra nya, aduk2. Masak sebentar saja,krn kcng okra cpt mateng nya n lbh enak wkt dimkn garing2 gt😜
0 Komentar